Biomenü bio MUNGÓBAB
A mungóbab az egyik legjobb növényi eredetű fehérjeforrás. Esszenciális aminosavakban, antioxidánsokban és tápanyagokban gazdag.
A mungóbab (Vigna radiata) a hüvelyesek családjába tartozó apró zöldbab. Ősidők óta termesztik. Míg Indiában őshonos, a mungóbab később elterjedt Kínában és Délkelet-Ázsia különböző részein.
A mungóbab hihetetlenül sokoldalú, általában salátákhoz, levesekhez és rántásokhoz fogyasztják. Mivel a mungóbab egészséges, ízletes és sokoldalú, érdemes felvenni az étrendbe.
Tápanyagtartalom (100g-ban):
Energia | 1316 kJ/314 kcal |
Zsír | 1,5 g |
– amelyben telített zsírsav | 0,4 g |
Szénhidrát | 42 g |
– amelyben cukor | 3,2 g |
Rost | 18 g |
Fehérje (protein) | 24 g |
Só | 0,01 g |
Összetevők
- 100% bio mungóbab (Vigna radiata);
Allergének: nyomokban glutént, mogyorót, szóját és szezámmagot tartalmazhat.
Egy adag = ízlés szerint
Tárolás: Jól zártan, száraz, hűvös, fényvédett helyen
Vásárlói vélemények és értékelések
Még nincs értékelés.