Biomenü bio őrölt kurkuma – 60g

Biomenü bio őrölt kurkuma

A kurkuma gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő és antibakteriális hatóanyagai hozzájárulhatnak az ízületi gyulladások kezeléséhez, megszüntethetik a szervezetben kialakult fertőzéseket.

Alkalmazása: elsősorban húsok, levesek fűszereként, vagy zöldségek és szószok ízesítésére használjuk, de például a Worcester-mártás és a curry fűszerkeverékeknek is fontos alapanyaga.

Kurkuma gyulladáscsökkentő hatású

A kurkuma, más néven indiai sáfrányt, évszázadok óta használják a népgyógyászatban emésztésserkentőként, lázak, fertőzések, ízületi panaszok és májbetegségek ellen. A laboratóriumi kísérletekben a kurkuma hatékonyan megkötötte a reaktív oxigéngyököket. Antioxidáns hatás mellett a kurkumin számos antioxidáns enzim aktiválásával fokozza a sejt oxidatív stressz elleni védekezését. Hatékony gyulladáscsökkentőnek bizonyult, ugyanis több ponton is befolyásolta a gyulladás kórélettani folyamataiban kulcsszerepet játszó különböző jelző és szabályozó anyagok működését. Laboratóriumi körülmények között a kurkumin bizonyította gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatását, egyelőre csak kevés klinikai vizsgálati adattal rendelkezünk. Néhány kísérletben a szájon át alkalmazott kurkumin a műtét utáni, illetve a reumatoid artritiszben jelentkező gyulladásos tüneteket és a fájdalmat a fenilbutazonhoz vagy diklofenakhoz hasonló mértékben tudta csökkenteni.[toggle_content title=”Kurkuma, egy rendkívüli gyógynövény”]  A kurkuma, más néven indiai sáfrány a gyömbérfélék családjába tartozó, ázsiai eredetű fűszer- és gyógynövény. Elsősorban a gyomorra ható és vértisztító szerként lett ismeretes, illetve az életműködéseket általában serkentő, élénkítő hatásúnak is tartják. Fő hatóanyaga, a kurkumin természetes gyulladáscsökkentő, elsősorban a reumás panaszok enyhítésében, az ízületi merevség oldásában, az ízületek rugalmasságának megtartásában és az ödémák csökkentésében játszik szerepet. Remek méregtelenítő és fájdalomcsillapító fűszer- és gyógynövény, védi a májat, a veséket, kezeli az emésztési panaszokat, a hasmenést és a székrekedést.[/toggle_content]