Interherb Benefitt barna rizsliszt – 500g

Interherb Benefitt barna rizsliszt

Hántolatlan rizsszemek finomszemcsés őrleménye, a fehér rizslisztnél gazdagabb rost és fehérje tartalommal. Gluténmentes diétába is beilleszthető reformliszt.

Sokrétűen felhasználható, könnyű vele dolgozni: palacsinta, omlós- és kelttészták készítésére egyaránt alkalmas; krémek, szószok, levesek csomómentes sűrítésére is kiváló.

Átlagos tápérték 100g-ban:

• Energia: 1353 kJ/331 kcal
• Zsír: 2,9 g
  – amelyből telített zsírsavak: 0,5 g
• Szénhidrát: 63,1 g
  – amelyből cukrok: 0 g
• Rost: 0,8 g
• Fehérje: 9,8 g
• Só: 0 g

Mentes üzem: Előállító üzemünkben búzát és egyéb gluténforrást, szóját, tojást, tej- és tejszármazékokat nem használunk fel.

Összetevők:

rizsliszt (hántolatlan rizs finomszemcsés őrleménye).

Felhasználása:

Tésztafélék készítésénél a kelesztési idő a szokásosnál hosszabb lehet. Kenyérfélék készítéséhez adjon kismennyiségű keményítőt (pl. kukoricakeményítő) a rizsliszthez. A hagyományos receptekben javasolt tojás hozzávaló rizsliszt használatakor elhagyható.