Interherb Benefitt kölespehely
A természetes módon gluténmentes kölesmag pehely a reformkonyha népszerű alapanyaga. Müzlik, kásák, sütemények, pudingok, édes és sós töltelékek, vegafasírt, palacsinta és még sok egészséges finomság készíthető belőle.
Felhasználása: reggeli kásák készítéséhez rövid főzés ajánlott, de forró tejben/tejhelyettesítő italban, vízben főzés nélkül is könnyen duzzad. Lisztkeverékek gazdagítására, sütemények tésztájának lazítására, levesek sűrítésére, vegafasírt készítésére duzzadóképessége miatt ideális.
Összetevők:
hántolt kölesmag pehely.
Átlagos tápérték 100g:
- Energia: 1308 kJ/313 kcal
- Zsír: 5,6 g
– amelyből telített zsírsavak: 0 g - Szénhidrát: 66 g
– amelyből cukrok: 0 g - Rost: 8,5 g
- Fehérje: 13 g
- Só: <0,1 g
Előállító üzemünkben búzát és egyéb gluténforrást, szóját, tojást, tej- és tejszármazékokat nem használunk fel.