Natur Tanya Hajdina – 250g

Natur Tanya Hajdina

A hajdina gabona és rizs helyettesítésére ajánlott egészséges köret. Candida-diéta alatt is fogyasztható. A hajdina értékes vitaminforrás, magas rost tartalmú és antioxidáns hatású, kellemesen fűszeres aromájú növény.

A hajdina nem csupán egy élelmi rostban dús vitaminforrás, hanem egy gyógyító (diétás, fogyókúrás, érvédő) étrendekhez is ajánlott finom összetevő.

Jótékony tulajdonságai:

• Mind a 8, az egészséghez elengedhetetlen esszenciális aminosavat tartalmazza.
• A hajdinában sok magnézium, vas, réz, cink, mangán, foszfor, rutin és B-vitamin található.
• Magas a rosttartalma, így különösen jótékonyan szabályozza a bélműködést.
• Magas a flavonoidtartalma, antioxidánsként véd a szabad gyököktől.
• Omega-3 zsírsavakat is tartalmaz.
• Csökkenti a glükózszintet, ami különösen cukorbetegek számára hasznos.
• Rutin tartalma erősíti a kötőszöveteket és az érrendszert, segít csökkenteni a magas vérnyomást.
• Bizonyítottan csökkenti a koleszterinszintet.
• Gyorsan, akár 5 perc alatt is elkészíthető.
• Gluténmentes és Isteni az íze!

A hajdina csaknem zsírmentes, glutént nem tartalmaz. Remek E-vitamin forrás, és benne van a B-vitamin család csaknem minden tagja. Hajdinával a nyomelem szükséglet is pótolható.

Antioxidáns hatású flavonoidokat és különösen nagy mennyiségű rutint (P-vitamin) tartalmaz – utóbbi hatóanyagával erősíti a kötőszöveteket és az ereket. A rutin a vénás betegségek kezelésében, a kapilláris vérzések és a sugárterápia okozta egészségkárosodások esetén is igen hasznos lehet.

A hajdinát leggyakrabban a rizs alternatívájaként használják, de kiválóan használható köretként, levesbetétként.

Összetevők:

100% Hajdina

Felhasználási javaslat:

Magyaros alapon, hagymával, kókuszzsír felhasználásával pirítsd meg, majd 2-szeres vízben 10-12 perc alatt főzd puhára.