A kendermagliszt szénhidráttartalma alacsony, fehérje- és rosttartalma viszont magas, emiatt kiváló diétázók számára is. Kendermagliszttel helyettesítve a receptben előírt lisztmennyiség egy részét, növeljük az étel tápanyagtartalmát és finom, különleges ízt ad az ételnek.
Kender
A kender az a ritka élelmiszer, ami mind a 22 aminosavat tartalmazza. Köztük azt a 8-at is, amit a szervezetünk magunktól nem tud előállítani és táplálékból kell magunkhoz vennünk. A kender másik erénye az, hogy gazdag Omega-3 és Omega-6 zsírsavakban, melyben ezek aránya ideális. A kendermagban lévő fehérje a legjobban hasznosítható növényi fehérjék közé tartozik. Könnyen felszívódik, biztosítja a szövetek egészséges működését, növekedését. Esszenciális zsírsavtartalma megtisztítja az érrendszert a koleszterintől és a lerakódásoktól, csökkenti a vérnyomást, fokozza az agyműködést, erősíti az immunrendszert. Javítja a szervek működését, emeli az energia- és az anyagcsereszintet. Olaja védőréteggel vonja be a gyomor falát, így a gyomorsav nem irritálja a nyálkahártyát. Enyhíti az ízületi gyulladással járó fájdalmat is, a menstruációs görcsöket, hatásos száraz bőr kezelésében, helyreállítja a haj egészséges szerkezetét.
Nature Cookta Kendermagliszt
Összetevők: 100% hidegen sajtolt kendermagliszt 100 g Nature Cookta Kendermagliszt tartalmaz: Kalória és energia tartalom: 302 kcal / 1238 kJ
- Fehérje: 32 g
- Nettó szénhidrát: 6 g
- Rost: 26 g
- Zsír: 11,3 g,
- ebből telítetlen: 1 g
- Omega-3: 2,1 g
- Omega-6: 6 g
- Nátrium: 15 mg