Naturmind Hajdina – 500g

Naturmind Hajdina

A hajdina gabona és rizs helyettesítésére ajánlott egészséges köret. Candida-diéta alatt is fogyasztható.

A hajdina a keserűfűfélék családjába tartozik. A hétköznapi életben mégis a gabonafélékhez sorolják, mert lisztes magját a búzához hasonlóan fogyasztják. Kellemesen fűszeres aromájú és különleges formájú növény, amely szinte a világ minden népének étrendjében felfedezhető.

Tápanyagtartalom 100g-ban:

Száraz, hűvös helyen tartandó!

A termékszóját, glutént, zellert, mustárt és szezámmagot is feldolgozó üzemben csomagolva.

Összetevők:

hajdina

Felhasználása:

forró vízzel öntse fel és hagyja állni néhány percig.

Elkészítése:

A hántolt hajdinaszemeket egyes helyeken főzés előtt megpörkölik, ami a belőle készült ételeknek kellemes dió ízt és illatot kölcsönöz. Javasolt a hajdinát az elkészítés előtt néhány órával beáztatni, melynek hatására a szemek jelentős mértékben kb. négyszeresére dagadnak, a főzési idő pedig 20-30 percre rövidül.