Szafi Reform Száraztészta fodros kocka

6 tojásos, csökkentett szénhidráttartalmú, gluténmentes száraztészta.

Összetevők:

tápióka keményítő, bambuszrost, teljes tojáslé, szezámmagliszt, útifűmaghéjliszt, ivóvíz, kókuszliszt, batátaliszt.

Átlagos tápérték 100 g száraz-tésztában:

• energia:1359 kJ / 326 kcal
• zsír: 36,4 g
  – amelyből telített zsírsavak: 2,3g
• szénhidrát: 39 g
  – amelyből cukrok: 1,2g
• rost: 34 g
• fehérje: 11 g
• só: 0,2 g

Kizárólag a nátrium természetes jelenlétéből adódóan tartalmaz sót. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

• 46%-kal csökkentett szénhidráttartalom
• Rostban gazdag
• Fehérjeforrás
• Gluténmentes
• Szójamentes

Elkészítési javaslat:

Tegyük a tésztát kb. tízszeres mennyiségű forrásban lévő (lobogó) sós vízbe, és főzzük 8-10 percig fedő nélkül (főzőlap erősségétől, tészta mennyiségétől és fazék méretétől függően változhat a főzési idő). Főzés közben párszor keverjük át, illetve szedjük le egy szűrőlapát segítségével a keletkező habot. Főzés után szűrjük le, és hideg vízzel jó alaposan öblítsük át!