Gabonafélék

A gabonafélék között megtalálhatók azok a bio- és reformélelmiszerek, amelyeket gluténérzékenyek, ételintoleranciások, vegánok, cukorbetegek, refluxosok, fogyókúrázók vagy paleo életmódot követők is beépíthetnek a mindennapos étrendbe. Ezek a gabonafélék, mint például a quinoa, chiamag, hajdina, zab, bulgur vagy köles méregtelenítő, lúgosító hatásukkal, magas rosttartalmukkal hozzájárulhatnak az egészség megőrzéséhez is.