Shiitake
A shiitake gyógygomba gazdag forrása lehet az immunrendszer erősítéséhez szükséges vitaminoknak és ásványi anyagoknak. A shiitake gomba számos bioaktív vegyülete, például poliszacharidok és lentinan, amelyek hatékonyak lehetnek a rák és más betegségek kezelésében. A shiitake gomba a koleszterinszint csökkentésében és az egészséges vérnyomás fenntartásában is segíthet, így hozzájárulhat az általános egészség és jólét javításához.