A fehérjében és rostban gazdag, alacsony szénhidráttartalmú és glikémiás indexű sütőlisztet cukorbetegek és fogyókúrázók is fogyaszthatják.
Dia-wellness sütőliszt
Összetevők: búzaliszt, búzafehérje, élelmi rost, zabpehelyliszt, tejfehérje, rezisztens keményítő, búzakorpa, növényi zsír (pálmaolaj), sűrítőanyagok (guargumi, pektin, maltodextrin), emulgeálószer (zsírsavak mono- és digloceridjei), étkezési sav (tejsav), antioxidáns (aszkorbinsav), enzimek (alfa-amiláz, hemicelluláz).
Tápérték 100 g termékben:
Energia: 328 Kcal / 1376 KJ
Fehérje: 19,2 g
Szénhidrát: 55,0 g, ebből cukrok:1,9 g
Zsír: 1,9 g, ebből telített: 0,5 g
Élelmi rost: 10,2 g
Nátrium: 59,25 mg
Összesített felszívódó szénhidrát: 53,0 g